İçeriğe atla

salata sosu hep tabağın dibinde kalıyor, yağ asit oranını nasıl ayarlarım

Salata yapıyorum ama sos hep tabağın dibinde kalıyor. Yağ-asit oranını göz kararı ayarlamanın kolay yolu var mı?

0
00
TartışmaMutfak Tekniği

Çilek alıyorum iki günde yumuşuyor

yıkamadan buzdolabına koyuyorum ama alt sıradakiler yine çabuk eziliyor. Kağıt havlu, cam kap, sirkeli su diye farklı yöntemler görüyorum. Gerçekten birkaç gün kazandıran saklama şekli hangisi?

411
0
TartışmaMutfak Tekniği

ev yoğurdu bazen taş gibi bazen sulu oluyor, sütün sıcaklığını termometresiz nasıl anlarım

Bazen taş gibi, bazen sulu oluyor. Sütün sıcaklığını termometresiz anlamanın güvenilir yolu var mı?

151
0