Yemek
Havalar soğudukça içini ısıtacak bir tencere yemeğe ihtiyaç duyarsın. Ailenden öğrendiğin sonbahar tarifini paylaş ya da pazardan aldığın kabakla ne yapacağını sor.
3 tartışma
Ağustosta yaptığım kavanozlardan birinin kapağı hafif yukarı çıkmış, diğerleri normal. Açmadan direkt atmak mı gerekir? Yanındaki kavanozları da kullanmaya çekindim.
Ağustosta yaptığım kavanozlardan birinin kapağı hafif yukarı çıkmış, diğerleri normal. Açmadan direkt atmak mı gerekir? Yanındaki kavanozları da kullanmaya çekindim.
İlk kestane denemem tam komedi oldu. Hepsine çizik attığımı sanıyordum ama birkaç tanesi çok yüzeysel kalmış; fırında bir tanesi patlayınca tepsidekiler de sıçradı. Suya yatırma adımını da "gerek yoktur" diye geçmiştim. Lezzet fena değildi ama kabuklar zor soyuldu. İkinci turda önce ılık suda bekletip çizikleri daha derin atacağım. Kestanenin kurumasını önlemek için fırında yaklaşık hangi noktada çıkarmak gerekiyor?
İlk kestane denemem tam komedi oldu. Hepsine çizik attığımı sanıyordum ama birkaç tanesi çok yüzeysel kalmış; fırında bir tanesi patlayınca tepsidekiler de sıçradı. Suya yatırma adımını da "gerek yoktur" diye geçmiştim. Lezzet fena değildi ama kabuklar zor soyuldu. İkinci turda önce ılık suda bekletip çizikleri daha derin atacağım. Kestanenin kurumasını önlemek için fırında yaklaşık hangi noktada çıkarmak gerekiyor?
Lokantadaki gibi pürüzsüz kıvamı evde tutturamıyorum. Blender dışında kıvamı etkileyen asıl şey ne?
Lokantadaki gibi pürüzsüz kıvamı evde tutturamıyorum. Blender dışında kıvamı etkileyen asıl şey ne?